菏泽特色包子培训

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各类小吃培训

课程介绍

豆沙包，肉包，菜包等特色包子全套技术

理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、包子的系统讲述； 2、包子原料的选购； 3、包子食材的预加工； 4、包子加工的基本标准； 5、包子加工的工艺步骤； 6、包子经营定价原则； 7、培训调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

任课老师

桑老师—高级培训师

特色小吃培训·16年教龄

飘飘飘香小吃培训师，08年加入飘飘香，擅长各类地方小吃制作培训，具有酸辣粉板面等10年的实战经验，对各项产品都有精细的研究，对小吃有独到的见解。
边老师—高级培训师

特色小吃培训·15年教龄

飘飘香小吃培训师，09年加入飘飘香，擅长面点制作培训，对面点有8年的实战经验，对面点有深入研究，有自己的见解。
魏老师—高级培训师

特色小吃培训·15年教龄

飘飘香小吃培训师，09年加入飘飘香，擅长各类地方小吃制作培训，具有厨师等8年的实战经验，对饸络面等有独特的见解。