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湖里区小吃培训哪里比较好
满棠御烘焙商培训·聂老师
西点/烘焙培训、餐饮培训·11年教龄
学烘焙技术,就去专业培训机构,学习有保障。满棠御培训专注烘焙领域培训多年,课程涉及了小吃培训等,教学体系完善,授课老师技术过硬,短时间即可掌握专业技能。具体情况如何,一起来了解下吧。
满棠御培训介绍
厦门满棠御烘焙商学院专注于烘焙培训,课程涵盖了咖啡、调酒、港式甜品、炸鸡汉堡、牛排轻食、披萨意面、日本和果子等,通过对创业者的自身性格分析、能力习性分析、投资预算分析、创业市场特点分析,助力创业者找准定位、差异营销,形成自己独特的新颖模式。其中,涉及主题特色店、跨界整合店、创意工作室、花艺烘焙、甜品策划、甜品派对、DIY创造等工作室。
烘焙培训特色和优势
通过对创业者的自身性格分析、能力习性分析、投资预算分析、创业市场特点分析,助力创业者找准定位、差异营销,形成自己独特的新颖模式。
满棠御培训开设了哪些课程?
面包软欧班
适合对象:想学习面包制作的学员。
课程内容:醒发的判断于烤温的掌控、打两款面团、馅料制作、麻糬馅制作、吐司出品、打面团、醒发、整形以及掌握各式调理面包的制法。
调酒技术培训班
学习对象:针对零基础,想从事调酒行业人员。
课程简介:将会教您认识各类酒的文化,鸡尾酒的发展史,六大基酒的识别,鸡尾酒调制与创意方式等。
小吃培训老师简介
苏老师:满棠御餐饮管理有限公司创始人,国际注册高级咖啡师,从事咖啡、甜品行业十余年,曾就职于某大型教育机构,先后担任执教老师、技术顾问,曾多次参加江西、广州咖啡行业大赛担任技术顾问、评审委员等。
林巧易老师:从事烘焙工作十余年,擅长奶油裱花、创意裱花、艺术裱花、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、手工饼干、法式淋面、喷砂等,曾服务于知名品牌连锁店,多次外出深造,对裱花风格与网红因素装裱造诣颇深。
满棠御培训地址详情
厦门市湖里区蔡塘广场云梦想创新创业基地
关于烘焙西点行业一些知识资讯介绍
按照原配方温度烘焙,点心为什么会没熟会烤焦?按照原定配方操作,可并不一定是万无一失的哟,因为你的烤箱跟原配方的烤箱不一样啊,因为烤箱大小、加热管多少的不同,其烘焙甜点所需温度也是要随之改变的,小的烤箱按照大烤箱的配方温度制作点心,就很容易出现烤焦。而使用大烤箱制作小烤箱配方的点心,就容易出现无法熟透的现象。各位小伙伴们需要注意的是,即使是同一品牌同一型号的烤箱,也会存在温度差异,需要各位自己不断尝试,才能找出适合的温度。如果想减轻麻烦,也可以买个烤箱温度计测测自己的烤箱温度。