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食尚香老师
餐饮培训
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炸鸡锁骨
学习内容:一阶段:理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。二阶段:炸鸡锁骨、有三种口味、麻辣味、香辣味、黑椒味,鸡锁骨的腌制、各种鸡锁骨腌料配比精准、腌制时间过程、裹面糊的配料指导、炸制的时间。学习时间:不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。三阶段:开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、可使用食尚香商标品牌。
过桥米线
学习内容:理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。二阶段:米线,三鲜米线,羊肉米线,大排米线,牛肉米线,瘦肉丸米线,海鲜米线,鱼丸米线。学习时间:不限制学习时间,石锅拌饭学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。三阶段:开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、可使用食尚香商标品牌。
杭州食尚香小吃培训学校都是有哪些优势呢?
学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业,技术、开店、管理一站式教学,全国名厨师傅一对一实践操作教学。
杭州食尚香小吃培训学校机构简介,帮助大家更好的了解机构
食尚香专业从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训。企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
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江干校区:杭州市江干区红普路759号汇禾禧福汇
有关小吃方面相关知识问答
哪种小吃行业的利润比较大呢?其一:"披萨"是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃。其二:人们不再满足于中餐、普通的餐厅,而需要更具有个性、更有特点的西式的时尚生活。其三:目前披萨店在市场中还比较空缺,有着很大的发展空间。