面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,
加盐又不咸,蘸醋又不酸,肉多又不腻,馅心饱含汁。热油汤是用猪,鸡的骨头熬制的鲜汤,油重汤鲜,合制面团
重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富,一
千层饼是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味比较美。这种饼外边用一层面
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做的口味不错,老师讲的很认真
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已经上课了,学习几天了,还不错,比较满意
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可以,挺不错的,值得推荐
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【小吃芋圆介绍】芋圆,百度百科的解释是:“芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆,是台湾的著名小吃之一!”