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以前在浙江打工,一直想自己创业,餐饮门槛低所以选择做餐饮,但是没技术,在网上看到了蜀妈,抱着试一试的心态过来考察,四川的味道确实地道,学了10来天,师傅教学认真详细很有耐心,对于我们小白来说通俗易懂,而且配方是毫无保留在教的,和我来品尝的味道一致,感谢蜀妈平台,感谢陈老师
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后厨非常干净整洁,讲究。老师性格直爽,良师益友,老师有实体门店,我们每天做的卤菜都是直接上门店卖的,从食材的预防处理,配料,卤汤熬制,卤制作,出成品,全程老师在旁指导,所以不存在留一手的说法。每天还有围坐解答疑,进步很快。师兄姐都来自五湖四海,人也很好,学习氛围好,我也是看了五六家最终选择了这,整体来讲比传统培训机构好很多,有实体门店实战性强,强烈推荐学习开店的朋友。
【小吃培训小贴士】1、粽子美不美观不要紧,关键是别漏米。2、用高压锅煮制粽子既可节省能源又软糯可口。