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小吃,是大家最常见、范围最广的餐饮种类,现在小吃技术培训随便在网上一找,五花八门的到处都是,其中虚假的广告占了大多数,那么我们该如何擦亮眼睛,揭开小吃培训的那些秘密呢?
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【小吃概述】小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。