北京调酒兴趣班1月

课程概要：

课堂用具：专业调酒制作工具、酒吧常见器具

课堂内容：

1传统艺术调酒

2港式甜品制作及课程

3酒吧所需的配料酒及鸡尾酒制作指导

4香槟酒法国红酒的由来及品鉴

5咖啡拉花制作及知识文化

6精品咖啡豆的烘培及原豆采取

7水果盘制作

8调酒师蒸馏术

9酒吧吧台技术人员管理及运营策略

10日式调酒

附加教学：

1满足调酒爱好者的兴趣需求

2流畅多彩绚丽的花样手法