成都创业五香卤系列
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课程介绍
五香卤是四川卤菜的经典代表，也称为老卤。特点：味道醇厚，老少皆宜，五香味浓郁，经腌制、焯水、卤制、浸泡而成。可卤制的食材：鸡、鸭、鹅、牛、兔、鱼、羊及豆制品等多种食材。
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五香卤是四川卤菜的经典代表，也称为老卤。特点：味道醇厚，老少皆宜，五香味浓郁，经腌制、焯水、卤制、浸泡而成。可卤制的食材：鸡、鸭、鹅、牛、兔、鱼、羊及豆制品等多种食材。
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