成都包子培训班
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课程介绍
想要自己开店做生意怎么样才能把馅儿做好吃呢? 选择成都沁香园餐饮培训专业培训特色小吃包点,老师手把手教学,教您开店一个运营,教您怎么节约成本,教您怎么赚钱。
早餐培训内容:
1、传授包子面粉的选择和识别。
2、传授称面、和面的技术。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
4、传授各种口味馅料的调味方法。
5、传授包馅的方法以及技巧。
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。
7、传授材料的保存方法。
8、传授花卷、馒头的制作方法。
9、培训的种类包括:鲜肉包子、芽菜包子、香菇包子、麻辣牛肉包子、酱肉包子、豆沙包子、红糖包子、玉米馒头、白面馒头、果酱花卷、椒盐花卷等 10,学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
沁香园培训包点的优势:重金聘请高级专业老师亲自执教,口味正宗地道,原汁原味,采用中国传统老面发酵和现代生物发酵相结合,解决了半夜起来和面的困局,皮薄、鲜嫩、汤鲜、汁多、用料精细、制作讲究,馨香不腻、色相勾人、闻香垂涎、沁人心脾柔嫩分层、鲜香不腻、料香味浓、汁浓味厚,品种花样繁多,各具特色。
培训方式:学员亲身体验—现场培训—现场操作—现场对比,保证掌握的培训技术是全面的,保证回去后能够根据技术手册进行照搬,自己完全能够独立加工。保证一个没有从事过餐饮的都能学会。感受每一个细节,学习每一个环节,亲自动手操作。培训、体验、感受和参与,管理活动全过程,让你技术、经营一网打尽,创业开店轻松复制。
建议如果你还想要了解更多的餐饮培训相关项目欢迎来咨询我们的专业老师。
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任课老师
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赵老师
特色小吃培训·25年教龄
擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师,从事餐饮20年成都川菜烹饪特级厨师四川特色小吃烹饪协会高级理事第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列
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薛老师
面食/面点培训·25年教龄
擅长面食、面包、披萨、蛋糕、饼干、早餐、各类面条等白案系列成都特级培训师,从事面食、面点20年中国高级面点师四川餐饮白案类一级厨师四川省饭店面条类高级技能鉴定师成都市烹饪协会面条类一级评委成都美食节第六届面食组个人赛一等奖成都美食节第九届面食组个人赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖四川宜宾燃面争霸赛个人组金奖第九届四川烹饪大赛面食组个人赛一等奖擅长面点、早餐、各类面条等白案系列
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李老师
中式烹饪培训·15年教龄
擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列成都一级培训师,从事餐饮10年中国川菜名厨中国四川厨师协会高级理事四川烹饪大赛银奖国际火锅协会火锅厨王争霸赛冠军第十届成都美食节川菜比赛个人一等奖第十二届成都美食节火锅比赛个人一等奖师承川菜大师史正良擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列
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