成都特色冷饮双皮奶

课程介绍

成都哪里可以培训专业的特色冷饮双皮奶技术？双皮奶，之所以叫“双皮奶”，是因为它的表面有一层需要两次凝结才形成的厚厚的奶皮。先将煮好的牛奶倒入碗里，自然凝结成一层奶皮之后，将牛奶倒出，与蛋清砂糖混合后，重新倒回碗里，让奶皮浮起来。之后再上蒸锅——蒸完的牛奶，冷却过程中会再次凝结一层奶皮。需要两次凝结，才形成了双皮奶表面特有的厚奶皮。

成都培训双皮奶技术学校哪家好？成都沁香园餐饮培训中心就是你的选择；

成都沁香园双皮奶培训流程：

1、双皮奶文化。

2、软双皮奶制作原理。

3、制作软双皮奶的器具及使用。

4、硬双皮奶制作方法。

5、硬双皮奶机的选购方法。

6、硬双皮奶机器使用及维护保养。

7、硬双皮奶原料采购。

8、干果双皮奶。

9、果仁双皮奶。

10、双皮奶打球技巧。

11、双皮奶投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。

12、双皮奶调味品及原料的货源渠道。

13、双皮奶经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

成都沁香园培训 五大郑重承诺:

1、所有学习项目，先免费试吃，试吃满意再学习。

2、真正扶持创业，在学习期间免费提供工作午餐，提供住宿。

3、零基础学员，提供核心技术及配方，，学会为止，不限制学习时间，长期免费回炉深造。

4、每个学员都能自己动手操作练习。

5、一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

建议如果你还想要了解更多的餐饮培训相关项目欢迎在线咨询我们的专业老师。

任课老师

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  赵老师

  特色小吃培训·25年教龄

  擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师，从事餐饮20年成都川菜烹饪特级厨师四川特色小吃烹饪协会高级理事第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列

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  薛老师

  面食/面点培训·25年教龄

  擅长面食、面包、披萨、蛋糕、饼干、早餐、各类面条等白案系列成都特级培训师，从事面食、面点20年中国高级面点师四川餐饮白案类一级厨师四川省饭店面条类高级技能鉴定师成都市烹饪协会面条类一级评委成都美食节第六届面食组个人赛一等奖成都美食节第九届面食组个人赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖四川宜宾燃面争霸赛个人组金奖第九届四川烹饪大赛面食组个人赛一等奖擅长面点、早餐、各类面条等白案系列

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  李老师

  中式烹饪培训·15年教龄

  擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列成都一级培训师，从事餐饮10年中国川菜名厨中国四川厨师协会高级理事四川烹饪大赛银奖国际火锅协会火锅厨王争霸赛冠军第十届成都美食节川菜比赛个人一等奖第十二届成都美食节火锅比赛个人一等奖师承川菜大师史正良擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列