成都臭豆腐技术
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课程介绍
成都哪里有学专业臭豆腐技术的培训学校? 臭豆腐的流传可以说是非常的广泛的,在江南的街头巷尾,每天都在上演着这样的场景:一副担子,一头小灶油锅,一头木格案板,油锅小沸,案板上调料瓶、竹签。一块块臭豆腐放入油锅,随着 “ 吱、吱 ” 动静,臭豆腐逐步转成金黄色,独特诱人、亦臭亦香的气味充溢开来。
成都哪里有培训臭豆腐的学校?相信这是很多朋友想要了解的问题,在成都学习再好不过,现在具代表性的就是 成都厨艺工坊餐饮技术培训学校就是有专业做臭豆腐技术培训的。
臭豆腐培训流程:
1、臭豆腐原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、臭豆腐制作方法和流程。
3、实践学习臭豆腐制作工艺及流程。
4、反复练习油温控制,炸制技术。
5、臭豆腐制作时间及注意事项。
6、臭豆腐装盘及保存方法。
7、臭豆腐投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
8、臭豆腐调味品及原料的货源渠道。
9、臭豆腐经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
我们培训中心是正规餐饮研发、技术推广、培训公司,在成都市工商、税务部门已办相关证件.是采用一对一的教学方式,以为专业老师对一位学员的教学过程,手把手传授技术,全程亲自动手,实战教学学好为主。
成都哪里有学专业臭豆腐技术的培训学校?建议如果你还想要了解更多的餐饮培训相关项目欢迎在线咨询我们的专业老师。
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任课老师
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赵老师
特色小吃培训·25年教龄
擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师,从事餐饮20年成都川菜烹饪特级厨师四川特色小吃烹饪协会高级理事第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列
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薛老师
面食/面点培训·25年教龄
擅长面食、面包、披萨、蛋糕、饼干、早餐、各类面条等白案系列成都特级培训师,从事面食、面点20年中国高级面点师四川餐饮白案类一级厨师四川省饭店面条类高级技能鉴定师成都市烹饪协会面条类一级评委成都美食节第六届面食组个人赛一等奖成都美食节第九届面食组个人赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖四川宜宾燃面争霸赛个人组金奖第九届四川烹饪大赛面食组个人赛一等奖擅长面点、早餐、各类面条等白案系列
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李老师
中式烹饪培训·15年教龄
擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列成都一级培训师,从事餐饮10年中国川菜名厨中国四川厨师协会高级理事四川烹饪大赛银奖国际火锅协会火锅厨王争霸赛冠军第十届成都美食节川菜比赛个人一等奖第十二届成都美食节火锅比赛个人一等奖师承川菜大师史正良擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列
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