成都红薯粉小吃技术

课程介绍

成都哪里有专业教学红薯粉技术的地方？马铃薯粉是一种出名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味一起赢得世人称赞，撒播至今，变成中华一代名吃。相传明朝御厨将马铃薯选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，究竟制成了马铃薯粉这一新面食。 马铃薯粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。

在成都每个培训公司都是有红薯粉培训项目的，但是他们的培训具体怎么样？他们的培训靠不靠谱他们的公司是否正规味道是否合正宗这成了很多人共同的疑虑。很多时候人要亲自体验过才有资格评价另一个人，公司也是这样，都是需要见过之后才有资格评价！

   成都沁香园餐饮技术培训中心是有培训红薯粉这块的，我们是勇于让客户尝我们的味道体验观察我们学员学习的过程。

培训内容：

A、红薯粉理论学习：1，开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

 B、示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择， 采购，成本、预算。

 C.自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出红薯粉成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作。

成都哪里有专业教学红薯粉技术的地方？建议如果你还想要了解更多的餐饮培训相关项目欢迎在线咨询我们的专业老师。

任课老师

• 

  赵老师

  特色小吃培训·25年教龄

  擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师，从事餐饮20年成都川菜烹饪特级厨师四川特色小吃烹饪协会高级理事第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列

• 

  薛老师

  面食/面点培训·25年教龄

  擅长面食、面包、披萨、蛋糕、饼干、早餐、各类面条等白案系列成都特级培训师，从事面食、面点20年中国高级面点师四川餐饮白案类一级厨师四川省饭店面条类高级技能鉴定师成都市烹饪协会面条类一级评委成都美食节第六届面食组个人赛一等奖成都美食节第九届面食组个人赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖四川宜宾燃面争霸赛个人组金奖第九届四川烹饪大赛面食组个人赛一等奖擅长面点、早餐、各类面条等白案系列

• 

  李老师

  中式烹饪培训·15年教龄

  擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列成都一级培训师，从事餐饮10年中国川菜名厨中国四川厨师协会高级理事四川烹饪大赛银奖国际火锅协会火锅厨王争霸赛冠军第十届成都美食节川菜比赛个人一等奖第十二届成都美食节火锅比赛个人一等奖师承川菜大师史正良擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列