成都骨里香技术
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课程介绍
成都哪里可以培训专业的骨里香技术? 在成都每个培训公司都是有各种培训项目的,但是他们的培训具体怎么样?他们的培训靠不靠谱他们的公司是否正规味道是否合正宗这成了很多人共同的疑虑。很多时候人要亲自体验过才有资格评价另一个人,公司也是这样,都是需要见过之后才有资格评价!
成都沁香园餐饮技术培训中心是有培训骨里香这块的,我们是勇于让客户尝我们的味道体验观察我们学员学习的过程。
骨里香培训内容:
1、 骨里香培训老汤与腌汤制作工艺流程和配方;
2、 骨里香培训烧鸡:骨里香培训鸡、边腿、琵琶腿、鸡爪、凤爪、翅根、翅中、翅尖、鸡胗、鸡心、鸡肝、鸡肠等;
3、 骨里香培训猪肉:猪头肉、猪蹄、元宝肘子、猪心、猪肝、猪肺、猪皮、猪尾、猪大肠、猪肚、口头、猪耳等;
4、 骨里香培训酱牛肉:牛肉、牛筋、牛肚、牛百叶、牛肠、牛心等;
5、 骨里香培训烧鸭:整鸭、鸭腿、鸭脖、鸭头、鸭翅等;
6、 骨里香培训豉香大排:豉香大排、豉香脊骨、豉香棒骨等;
7、 骨里香培训风干鸡:风干鸡、鸡腿、鸡翅根等;
8、 骨里香培训酱肉:酱肉、酱大骨、酱猪排、酱猪蹄等;
9、 骨里香培训乳鸽:乳鸽、鹌鹑等;
10、骨里香培训麻香鱼:麻香霸鱼、麻香鲤鱼、麻香黄花鱼等系列。
哪里可以培训专业的骨里香技术?成都沁香园餐饮培训中心主要以特色川味美食为主题的餐饮培训,远程教学,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而又迷茫的人规划蓝图,让你在创业的路上不走弯路,给自己的命运做一次选择的机会。“传承小吃文化,真诚扶持创业”,打造正宗川味小吃品牌,传承何弘扬四川人的饮食文化。
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任课老师
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赵老师
特色小吃培训·25年教龄
擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师,从事餐饮20年成都川菜烹饪特级厨师四川特色小吃烹饪协会高级理事第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列
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薛老师
面食/面点培训·25年教龄
擅长面食、面包、披萨、蛋糕、饼干、早餐、各类面条等白案系列成都特级培训师,从事面食、面点20年中国高级面点师四川餐饮白案类一级厨师四川省饭店面条类高级技能鉴定师成都市烹饪协会面条类一级评委成都美食节第六届面食组个人赛一等奖成都美食节第九届面食组个人赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖四川宜宾燃面争霸赛个人组金奖第九届四川烹饪大赛面食组个人赛一等奖擅长面点、早餐、各类面条等白案系列
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李老师
中式烹饪培训·15年教龄
擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列成都一级培训师,从事餐饮10年中国川菜名厨中国四川厨师协会高级理事四川烹饪大赛银奖国际火锅协会火锅厨王争霸赛冠军第十届成都美食节川菜比赛个人一等奖第十二届成都美食节火锅比赛个人一等奖师承川菜大师史正良擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列
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