成都粉蒸肉技术
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课程介绍
成都粉蒸肉技术培训学校哪家靠谱?粉蒸肉是一道菜品,属赣菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。
成都沁香园粉蒸肉培训内容:
1、 粉蒸肉及系列粉蒸肉使用器具的采购及配置;
2、 粉蒸肉及系列产品加工制作配比及工艺流程;
3、 粉蒸肉及系列粉蒸肉的制作工艺步骤;
4、 粉蒸肉及系列粉蒸肉的货源渠道;
5、 粉蒸肉及系列粉蒸肉的经营定价;
6、 粉蒸肉店的店牌店堂设置;
7、 粉蒸肉店的经营方法。
8、 学习粉蒸肉制作品种有:经典粉蒸肉、原味粉蒸肉、果味粉蒸肉、冷粉蒸肉、热粉蒸肉等等。
学做粉蒸肉,欢迎到成都沁香园餐饮培训学校。培训中心大限度的让利于广大学员,价格不贵,在我中心学东西很放心,师傅教的也很认真,从来不敷衍,宁可让学员排队等待,也不会为了赶进度而同时教好多人,不会了为自身的利益,而牺牲教学质量,口味非常地道,不滥竽充数,能教的项目口味肯定不错,口味没把握的项目,也不教,我们的目标就是:绝不让口味成为开店失败的原因。
粉蒸肉技术培训学校哪家靠谱?如果您正在找一个真正适合您的小吃培训学校,选择成都沁香园就是选择成功!我们会让您花少的学费,学到好的技术。我们传授的秘制配方,口味独特,适合各地经营。培训中心都是由专业师傅进行手把手授课,学员亲自动手操作学会为止!
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任课老师
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赵老师
特色小吃培训·25年教龄
擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师,从事餐饮20年成都川菜烹饪特级厨师四川特色小吃烹饪协会高级理事第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列
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薛老师
面食/面点培训·25年教龄
擅长面食、面包、披萨、蛋糕、饼干、早餐、各类面条等白案系列成都特级培训师,从事面食、面点20年中国高级面点师四川餐饮白案类一级厨师四川省饭店面条类高级技能鉴定师成都市烹饪协会面条类一级评委成都美食节第六届面食组个人赛一等奖成都美食节第九届面食组个人赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖四川宜宾燃面争霸赛个人组金奖第九届四川烹饪大赛面食组个人赛一等奖擅长面点、早餐、各类面条等白案系列
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李老师
中式烹饪培训·15年教龄
擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列成都一级培训师,从事餐饮10年中国川菜名厨中国四川厨师协会高级理事四川烹饪大赛银奖国际火锅协会火锅厨王争霸赛冠军第十届成都美食节川菜比赛个人一等奖第十二届成都美食节火锅比赛个人一等奖师承川菜大师史正良擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列
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