成都万州烤鱼培训
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课程介绍
酒桶厨艺万州烤鱼技术不加任何添加剂,全部采用纯天然香料炒制而成,做到真正的健康,天然。
万州烤鱼培训内容:
1、原料的选择和辨认。
2、烤鱼菜品的前期处理。
3、烤鱼底料的熬制技术、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
4、鱼的腌制技术、烤制技术。
5、烤鱼菜品的制作。
6、烤鱼的各种味道的制作技术(麻辣味,豆豉味、泡椒味等等)。
7、烤鱼老油的回收及清洗技术。
8、烤鱼全套技术配方无条件提供。
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任课老师
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刘老师
中式烹饪培训·9年教龄
擅长特色小吃、早餐系列
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涂老师
中式烹饪培训·10年教龄
擅长:擅长烤鱼、串串烧烤、火盆烧烤
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吴老师
中式烹饪培训·10年教龄
擅长:擅长夜宵大排档
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学员评价
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*先生
2024.02.20
已经报名学习,课程挺满意的
该学员真实学费:
** 00 元课程:成都中式烹饪学校
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