成都万州烤鱼培训

请询价

小班

班制

请咨询

课时

任意时段

班型

课程介绍

随着生活水平的提高,人们的胃也越来越刁专。现如今各种各样的特色小吃都想进入巨大的餐饮领域占一席之地,在这样激烈的竞争面前,创业者必须选择有实力有声誉的大品牌。烤鱼美食一直以来在我国就极有人气,无论春夏秋冬都深受消费者喜爱,所以开家烤鱼店是非常赚钱的,那开烤鱼店在哪里学习技术呢?极力推荐红景烤鱼。

烤鱼培训内容:

1、香料和原材料的识别及选用

2、秘制红油的熬制配方和流程

3、底料油的制作

4、底料的制作技术

5、选鱼和宰鱼的刀工

6、鱼的腌制技术和流程

7、鱼的烤制技术

8、菜品的炒制技术

9、各种口味的炒制配方和流程。包括香辣烤鱼、麻辣烤鱼、豆豉烤鱼、泡椒烤鱼、鱼香烤鱼、酸菜烤鱼、五香烤鱼、孜然烤鱼

10、烤鱼红油的提炼和保存方法

11、烤鱼成品装盘以及材料的保管

12、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

红景烤鱼采用独特秘方配方,调料技术精湛,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖。

如今,红景烤鱼凭借其无与伦比的美味、良好的制作工艺、“为消费者着想”的服务理念在烤鱼界闯出自己的一片天,广受消费者喜爱,成为老百姓心中的明星烤鱼品牌!所以,投资者如果能趁这个机会果断出手,必定可以在烤鱼市场大赚一笔!

住宿安排:学习期间吃住均由公司提供

授课方式:实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。手把手、全程亲手操作,守护式指导

授课时间:滚动教学,随到随学,不限时间,学会为止,也可根据学员情况灵活安排

郑重承诺:毫无保留传授所有小吃的核心技术,享有售后指导和免费学习新品的权利

任课老师

  • 王老师

    特色小吃培训·15年教龄

    专业从事四川特色烧烤、纸上烧烤、烤鱼等,有着丰富的实际操作经验与火候掌握技巧,在当地烧烤界有着不小的名气。

  • 黄老师

    特色小吃培训·15年教龄

    四川白案小吃专业,成都某星级酒店白案主厨,从事白案小吃多年,四川精品小吃的传承人,精通各类白案小吃。

  • 罗老师

    特色小吃培训·15年教龄

    烹饪大师,四川美食大全评委,精通各类中式菜系、小吃,四川面食宜宾燃面技术评审员

查看更多教师

成都俏巴蜀烹饪职业技能培训学校有限公司

高的实践操作,烹饪配方及核心技术

精品课程

19门精品课

专业老师

6名

上课位置

二环董家湾北街口公交站旁、二环路与佳灵路交叉口

机构主页

精选推荐

查看全部课程
我的位置: 首页 成都 成都俏巴蜀烹饪 课程详情

本网站的一切内容只为更好的服务用户,并不保证所有的信息、文本、图形、链接及其他信息的准确性和完整性,内容仅供访问者使用参照,对因使用本网站内容而产生的相关后果不承担任何商业和法律责任!联系邮箱:15505413776@126.com