成都冒菜培训班

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任意时段

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免费开店技术指导终身免费进修先体验后学习

课程介绍

理论学习：

1.开店流程讲解：包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;

2.项目技术详细批解：包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等;

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师进行一对一的实战示范，讲解技术;

2.老师实践操作中带领你回忆理论，学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本预算。

实操教学：

1.备原材料，老师旁边检查指导;

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师在旁边检查指导;

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

课程亮点：

小班制学习

模块化授课

手把手教学

点对点辅导

一对一点评

阶段达标考核

课程内容：

1.教师产品示范讲解，食材的处理及注意细节。

2.学员自主实操练习，教师全程指导。

3.教师评价学员作品，提出改正意见。

任课老师

王老师

中式烹饪培训·29年教龄

王老师专业从事小吃技术培训20多年，有多年的实战经验教学，大师级厨师，教学培训25年经验，擅长成都老传统小吃曾担任成都大蓉和、银杏酒楼的厨师长成都皇冠假日酒店的小吃厨师长及行政总厨第九届舌尖上的中国二等奖，曾多次获市级烹饪大师赛川菜系二等奖五星级酒店指导老师烹饪比赛一等奖，擅长新菜品研发