成都包子技术培训班

课程介绍

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别。

2.培训各种包子原料、配料选购。

3.培训各种包子初加工。

4.培训各种包子的制作过程及技巧。

5.培训各种包子肉馅的制作和配料方法。

6.自己独立完成各种包子的操作并达到要求。

7.原料采购、存放、保鲜技术。

任课老师

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  王老师

  中式烹饪培训·29年教龄

  王老师专业从事小吃技术培训20多年，有多年的实战经验教学，大师级厨师，教学培训25年经验，擅长成都老传统小吃曾担任成都大蓉和、银杏酒楼的厨师长成都皇冠假日酒店的小吃厨师长及行政总厨第九届舌尖上的中国二等奖，曾多次获市级烹饪大师赛川菜系二等奖五星级酒店指导老师烹饪比赛一等奖，擅长新菜品研发

学员评价

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  刘*士

  2023.06.15

  已经报名学完了，课程挺满意的

  该学员真实学费：

  ** 20 元

  课程：特色小吃培训

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