成都火锅创业培训

课程介绍

重庆火锅

牛杂火锅

清汤火锅

1、红油制作

2、火锅底料制作

3、吊汤

4、糖水

5、香料识别

6、火锅老油

7、葱油制作

8、复合酱油调制

课程特色：

1、理论+实操

2、导师现场实操

3、理论为辅

4、实操为主

5、毕业推荐就业

任课老师

• 

  王老师

  中式烹饪培训·29年教龄

  王老师专业从事小吃技术培训20多年，有多年的实战经验教学，大师级厨师，教学培训25年经验，擅长成都老传统小吃曾担任成都大蓉和、银杏酒楼的厨师长成都皇冠假日酒店的小吃厨师长及行政总厨第九届舌尖上的中国二等奖，曾多次获市级烹饪大师赛川菜系二等奖五星级酒店指导老师烹饪比赛一等奖，擅长新菜品研发

学员评价

• 

  刘*士

  2023.06.15

  已经报名学完了，课程挺满意的

  该学员真实学费：

  ** 20 元

  课程：特色小吃培训

  查看学费