成都纸杯串串技术培训班

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免费开店技术指导终身免费进修先体验后学习

课程介绍

培训时间：详情电话联系，一般2-3天可学会。

纸杯串串技术培训课程：

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

2.各种干香料的配比制作。

3.各种藤椒串串前初步的制作过程。

4.各种串的串制方法、技巧

5.藤椒汤油的初步熬制。

6.不辣、微辣、麻辣、重辣口味的调配。

7.二次调味粘料的技巧手法、售卖方法。

学习过程

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

任课老师

王老师

特色小吃培训·29年教龄

王老师专业从事小吃技术培训20多年，有多年的实战经验教学，大师级厨师，教学培训25年经验，擅长成都老传统小吃曾担任成都大蓉和、银杏酒楼的厨师长成都皇冠假日酒店的小吃厨师长及行政总厨第九届舌尖上的中国二等奖，曾多次获市级烹饪大师赛川菜系二等奖五星级酒店指导老师烹饪比赛一等奖，擅长新菜品研发