成都新疆大盘鸡

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新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。

色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品

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  • 陈习容

    面食/面点培训·24年教龄

    中式面点师面点包子馒头,豆浆油条,各类饼,粥,和其它面点类商卅中心校

  • 段新建

    特色小吃培训·20年教龄

    烧烤夜宵培训师烧烤各类烧烤,烤鱼,冷吃系列,烤兔,烤鸭等青龙中学

  • 赵安才

    厨师培训·24年教龄

    火锅培训师火锅牛油火锅,清油火锅,菌汤火锅,串串香,冷锅串串,冒菜雅安中学

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