成都绵阳米线
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课程介绍
绵阳米线是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,米线由来绵阳米线有着1800多年历史。绵阳米线缘以一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋琬。绵阳历史上驻留很久丞相,蒋公不仅是军事家政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米线后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米线特色,流传省内外地区细米线视绵阳米线为鼻祖。渊源流长绵阳米线历史,诸君品尝米粉美味后,若去绵阳西山景区雅游时须带崇敬之心瞻仰蒋琬雕塑与其寝陵,方能领悟博大精深绵阳在全国影响力响亮独特传统饮食文化.....
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任课老师
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陈习容
面食/面点培训·24年教龄
中式面点师面点包子馒头,豆浆油条,各类饼,粥,和其它面点类商卅中心校
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段新建
特色小吃培训·20年教龄
烧烤夜宵培训师烧烤各类烧烤,烤鱼,冷吃系列,烤兔,烤鸭等青龙中学
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赵安才
厨师培训·24年教龄
火锅培训师火锅牛油火锅,清油火锅,菌汤火锅,串串香,冷锅串串,冒菜雅安中学
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