重庆西昌火盆烧烤培训
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- 介绍
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课程介绍
酒桶厨艺火盆烧烤技术，采用火盆纯碳烤方式、选取新鲜优质食材、通过多种秘制香料腌制入味、由经验丰富的烧烤师傅根据不同菜品特点、掌握佳火候，以保证菜品味道鲜美、外焦里嫩的佳口感。
火盆烧烤培训内容：
1、香料、食材的选择和辨认。
2、秘制烧烤油的制作技术。
3、火盆烧烤菜品的初加工、腌制技术、串签技术。
4、火盆烧烤实际烤制培训（师傅一对一指导）。
5、配料、烧烤工具采购指南。
6、火盆烧烤全套技术配方无条件提供。
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任课老师
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刘老师
中式烹饪培训·10年教龄
擅长特色小吃、早餐系列
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涂老师
特色小吃培训·9年教龄
擅长：擅长烤鱼、串串烧烤、火盆烧烤
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吴老师
中式烹饪培训·9年教龄
擅长：擅长夜宵大排档
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学员评价
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黄*生2023.07.28
已经报名学习，课程挺满意的
该学员真实学费：
** 20 元课程：重庆中式烹调师职称
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