重庆捞汁小海鲜

课程介绍

【培训内容】

经典原味捞汁小海鲜、蒜香捞汁小海鲜、麻辣捞汁小海鲜等

【培训课程】

1.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比；

2.小海鲜的挑选方法和技巧以及初加工；

3.讲解各种香料的作用和功效；

4.培训捞汁小海鲜的捞汁调制方法；

5.培训捞汁小海鲜各种口味的配比制作；

6.自己实操掌握捞汁小海鲜的全套制作技术；

7.培训成品保鲜、售卖技巧。 

学员评价

• 

  周*

  2024.08.29

  课程很实用，收获很大，老师也很有耐心，很负责。

  

  该学员真实学费：

  ** 80 元

  课程：重庆肉饼手抓饼短期培训

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• 

  胡*生

  2024.05.18

  已经报名学习，课程挺满意的

  

  该学员真实学费：

  ** 80 元

  课程：麻辣香锅

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