重庆杀猪粉

课程介绍

【培训内容】

杀猪粉

【培训课程】

1.泡粉及熬汤，杀猪粉干粉发泡及烫粉的技巧；

2.培训杀猪粉的选材及原料腌制处理方法；

3.杀猪粉所需原料的煮制时间与技巧；

4.猪肝、猪血等浇头的正确处理方法；

5.杀猪粉的制作全流程操作和注意事项；

6.杀猪粉加工器具、设备的使用方法与采购途径；

7.原材料的选择，采购，成本、预算。

学员评价

• 

  周*

  2024.08.29

  课程很实用，收获很大，老师也很有耐心，很负责。

  

  该学员真实学费：

  ** 80 元

  课程：重庆肉饼手抓饼短期培训

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• 

  胡*生

  2024.05.18

  已经报名学习，课程挺满意的

  

  该学员真实学费：

  ** 80 元

  课程：麻辣香锅

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