重庆炒冰淇淋实训

课程介绍

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。炒冰淇淋是用调配好的冰淇淋粉在制冰机上炒制，炒成冰激凌卷。

【炒冰淇淋的特色】

炒冰淇淋可以添加各种配料，将配料与冰淇淋的美味完美结合，炒制后的冰淇淋别具风味，刚炒出时特别冰爽，过十几分钟即化为软冰淇淋，其口感更加细腻顺滑。再约办个销售后即融化为冰水，有奶昔一样的口感。

学员评价

• 

  兰**生

  2024.05.18

  已经报名学习，课程挺满意的

  

  该学员真实学费：

  ** 00 元

  课程：盖饭实训

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• 

  刘*生

  2024.03.31

  服务好、收费合理、值得加入学习

  

  该学员真实学费：

  ** 00 元

  课程：广式烧腊培训

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