重庆串串香实训
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课程介绍
提起川渝总绕不过火锅两个字,火锅就像是川渝的代表符号,火辣鲜香,让人欲罢不能;无论是炎炎夏日,亦或是三九寒冬,火锅店永远不缺座上客。夹一筷浸润着红油的毛肚,于伴着蒜泥的香油中一滚,是谁也无法拒绝的诱惑。
【为什么选择重庆火锅?】
在川渝 火爆的餐馆永远是火锅店,在 火爆的火锅必然是火锅,火锅的人气自是不必赘述,不管大街小巷,火锅店家家火爆。
A. 原材料识别和底料炒制
1、火锅原材料的识别及鉴定;
2、火锅香料的特点及作用;
3、火锅原辅材料的加工及运用;
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学员评价
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兰**生
2024.05.18
已经报名学习,课程挺满意的
该学员真实学费:
** 00 元课程:盖饭实训
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刘*生
2024.03.31
服务好、收费合理、值得加入学习
该学员真实学费:
** 00 元课程:广式烧腊培训
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