重庆来凤鱼实训
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课程介绍
“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜”,在烹制手法上,都没有摆脱“来凤鱼”的影响。来凤鱼曾被注明书法家杨萱庭题词夸赞“鲜鱼美”。
【飘味香正宗来凤鱼】
由川菜大厨精心钻研改良,历经数年方沉淀成美味。成菜辣椒红艳、鱼肉白嫩,鲜香麻辣,令人食欲大开。鱼片颇大,用筷子夹住却能颤颤巍巍不破,嫩滑中略带软糯,老坛酸菜的醇厚恰到好处的包裹着鱼肉的鲜香,余味绕梁。
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学员评价
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兰**生
2024.05.18
已经报名学习,课程挺满意的
该学员真实学费:
** 00 元课程:盖饭实训
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刘*生
2024.03.31
服务好、收费合理、值得加入学习
该学员真实学费:
** 00 元课程:广式烧腊培训
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