长沙海鲜焖饭培训

课程介绍

曾食坊海鲜焖饭自主研发市场畅销美食，各类海鲜经典经,‌‌过精心焖制，把海鲜的鲜提炼到较大，配上一碗米饭确实完美，而且其速度十分快，不会做，没经验的新手也能分分钟上手，培训海鲜焖饭技术，开店经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，真技术配方。

理论学习：

实际操作内容 :海鲜焖饭培训的系统讲述; 海鲜焖饭培训原料的选购; 海鲜焖饭培训食材的预加工; 海鲜焖饭培训加工的基本标准; 海鲜焖饭培训加工的工艺步骤; 海鲜焖饭培训经营定价原则; 培训调味品及原料的货源渠道; 经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

任课老师

• 

  刘良山·曾食坊技术总厨

  厨师培训·34年教龄

  湘菜大师、湘菜老师、高级技能考评员、星级酒店厨师长；喜爱湘菜、各类特色小吃的研发创新；拥有多年的厨德；成功培训旗下学子有龙门花甲（800家店）、杨氏泡菜（102家店）等等知名加盟品牌；为小吃创业开店的朋友辛勤劳动了半辈子。

• 

  吴烁晴·曾食坊冷饮培训师

  饮品/甜品培训·6年教龄

  2年的实体开店经验，有非常熟悉丰富的冷饮资源和技术；有一颗非常可爱青春活泼的少女心；擅长各种冷饮调味、各种甜品制作；对于冷饮口感、甜点花样；有非常高度的认知。

• 

  潘江华·曾食坊烹饪培训师

  厨师培训·19年教龄

  湖南中级烹饪厨师；15年的厨师经验；擅长民间特色粉面、小碗蒸菜、盖码饭、煲仔饭等相关烹饪技术；“每一个简单的东西它其实很复杂”，这是潘江华老师从厨这么多年来总结的一个心得；一直兢兢业业的他从来都是踏实肯干，喜欢调查民间美食、喜欢研究消费者口味；每到民间求学时，会追求精益求精；特别到曾食坊年底的学习季、大师交流会上，从来都是虚心讨教；只为追求更好的饮食文化。