长沙家常小吃技术培训

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课程介绍

 家常小吃技术培训

    我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,(早上9:00上课—12点下课,下午14:00上课—17点下课);我们*大的优势就是依仗万名学员的教学经验和几百余家合作店成功案例;根据学员的实际情况为学员量身打造属于学员自己的特色培训方案,进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训,一般简单的课程3—5天能学会,难度大点的7—30天,随到随学,当天安排课程,节假日不休息。每个项目可以免费安排1~2人进行学习。由老师手把手传授,一对一教学,学完后保证让学员自己动手操作。

培训内容

    传授各种炒菜技术,快速掌握生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒等烹饪技法,品种有:鱼香肉丝、鱼香茄子、、宫保鸡丁、辣子鸡丁、水煮肉片、锅巴肉片、红烧肉、铁板孜然牛肉、梅菜扣肉、红烧鱼块、糖醋里脊、红烧排骨、爆炒大肠、、黄焖鸡、黄焖鱼、回锅肉、猪肝洋葱、火爆腰花、麻辣肚丝、小炒黄牛肉、蒜苗爆百叶、孜然羊肉、辣子鸡丁、滑炒鸡片、啤酒烧鸭、、韭菜炒鸭肠,酸萝卜炒羊肚等等。

培训过程

    1:小炒快餐技术概述

    2:各类原料优劣的鉴别

    3:设备、工具认识

    4:配料存放技术

    5:原料存放、保鲜技术

    6:菜品搭配禁忌

    7:各类原料预处理方法

    8:各种味型调制

    9:各类菜品的保存技术

    10:调料市场行情

    11:选址和促销指导

培训时间

    不限制学习时间。,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

    湘味轩培训中心拥有多年培训经验,老师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术,不限定学习时间!学技术,就选湘味轩!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。

培训费用

    活动优惠价:1200 元   

    包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

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技术配方完全传授与你,,并且签订培训合同

精品课程

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上课位置

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