东莞火焰醉鹅培训
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强劲煌旗资深顾问
煌旗小吃培训
- 介绍
- 评价
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课程介绍
火焰醉鹅全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.如何选鹅，选择怎样的鹅*适合，选材是关键第一步；
2.鹅的前期处理与注意事项；
3.醉鹅腌制方法与腌制配方讲解；
4.醉鹅炒、焖制作方法与注意事项；
5.火焰提香，酱料配比，焖制火候、时间等关键问题讲解；
6.原料采购、存放、保鲜技术； 7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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学员评价
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覃*荣2024.08.30
在这报名了，课程挺好的。
该学员真实学费：
** 89 元课程：重庆酸辣粉培训
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刘*步2024.04.25
已经报名学习，课程挺满意的
该学员真实学费：
** 00 元课程：重庆酸辣粉培训
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东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司
集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司
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精品课程
347门精品课
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上课位置
东莞市虎门镇北侧社区358省道777号顺兴大厦
