东莞手工巧克力班

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课程介绍

手工巧克力班

3天：做出完美的手工艺术品
第1天	第二天	第三天
巧克力的理论知识巧克力的调温练习可可脂调色模具巧克力外壳的制做（各种手工巧克力的上色手法）	巧克力夹心的制作：抹茶，热情果，茉莉花，焦糖坚果巧克力棒棒糖的制作模具巧克力灌模巧克力泥的制作（玫瑰花慕斯）法式水果软糖（多种口味）	模具巧克力封底玫瑰花慕斯喷砂技巧练习巧克力配件的制作巧克力糖果，巧克力零食松露巧克力毕业作品（摆台）

注意事项：：
1、每天学习时间：9:30-17:00（午休1小时）
2、课程需要提前预约，外地学员先付定金500元，上课之前需付清余款。
3、如因个人原因不能及时到校上课，可与对接老师联系推迟上课时间，延迟到下期，定金不予退回。上课开始后，学费不予退还，不支持中途*，尽请谅解。
4、课程小班化教学模式，每期12人左右。6人以上开班。
5、学费包括：所有食材、器材、学员做的成员全部打包带走，学校提供打包盒。
6、课程均为零基础学员，所有课程均包学包会。