合肥汉堡炸鸡培训

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课程介绍

汉堡炸鸡培训(学时:5天)

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培训内容

汉堡系列:鸡腿汉堡、鸡柳汉堡、猪肉汉堡、火腿汉堡、鱼香汉堡、吉士汉堡等

炸鸡系列:炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、香酥鸡块、香酥鸡排、香辣鸡排无骨鸡柳等

西式炸点:洋葱圈、炸薯条、骨肉相连

操作流程

1、炸鸡、汉堡等发展史。

2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

5、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程

学员评价

  • 耿*生
    耿*生

    2024.11.28

    这家培训机构的老师专业水平高,课程内容丰富实用,服务耐心专业,学习体验非常满意。

    该学员真实学费:

    * 00

    课程:特色小吃培训课

  • 赵*生
    赵*生

    2024.09.24

    学的麻辣烫的课程,老师教的挺好的,实用,满意。

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:合肥小吃培训学习

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上课位置

合肥火车站胜利路与淮丰路交口向西50米(格林豪泰酒店)

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