合肥法式甜点培训
请询价


合肥金凌资深顾问
专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况
- 介绍
- 评价
-
课程介绍
高级法式甜点专修课程(学时:16天)
1、理论课程解说:西点所用材料的作用,以及所有设备,工具的运用和保养及注意事 项。原味戚风、海绵、巧克力戚风
2、日式堂岛卷、北海道牛奶卷
3、提拉米苏、奥利奥芝士
4、美式纽约起士、法式千层
5、杏仁曲奇、雪花糕、蔓越莓曲奇、抹茶曲奇、樱花之恋
6、白天使草莓、抹茶蜜豆
7、泡芙、闪电、车轮、港式、圣多诺
8、马卡龙、鲜果乳酪杯
9、派类:蒙布朗、苹果派、柠檬派、榴莲派
10、杯子类:布丁、焦糖布丁、雪媚娘
11、淋面
12、五重奏、转角、椰子芒果
13、喷沙:香芒流沙、巧克力摩卡
14、芝士类:帕林芝士、冰芝士、轻芝士
15、酥皮:千层酥皮
16、榴莲慕斯、栗子慕斯
-
学员评价
-
耿*生
2024.11.28
老师专业水平高,课程内容丰富实用,服务耐心专业,学习体验非常满意。
该学员真实学费:
* 00 元课程:特色小吃培训课
-
赵*生
2024.09.24
学的麻辣烫的课程,老师教的挺好的,实用,满意。
该学员真实学费:
** 00 元课程:合肥著名小吃培训
-