合肥河南烩面培训
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课程介绍
河南烩面培训（学时：3-5天）
培训目标
完全掌握河南烩面产品的配方，工艺技巧，了解河南烩面类产品的店面经营特点。
操作流程
1.河南烩面的系统讲解，理论基础。2.河南烩面的原料选购标准。3.河南烩面的原料预处理。
4.河南烩面的加工工艺，面条制作及技巧，老汤的熬制，配方搭配的技巧及经验。
5.河南烩面的成品标准。6.河南烩面产品的定价标准。7.河南烩面店面选址技巧，经营管理技巧。
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学员评价
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耿*生2024.11.28
老师专业水平高，课程内容丰富实用，服务耐心专业，学习体验非常满意。
该学员真实学费：
* 00 元课程：特色小吃培训课
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赵*生2024.09.24
学的麻辣烫的课程，老师教的挺好的，实用，满意。
该学员真实学费：
** 00 元课程：合肥小吃培训学习
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