合肥韩式裱花技术培训课程

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课程介绍

【课程内容】

花卉制作:芍药 (开放式、闭合式)、树叶,裱花嘴的使用以及角度的变化。

花卉制作:奥斯丁玫瑰、康乃馨、棉花、裱花嘴的使用以及角度的变化。

花卉制作:玫瑰花、腊梅、山茶,裱花嘴的使用以及角度的变化。

花卉制作: 牡丹花、毛茛、五瓣花,裱花嘴的使用以及角度的变化,整体蛋糕组装以及小技巧。

花卉制作:韩式奶油霜和韩式米糕的制作(奶油霜配方为研制,口感细腻柔滑),仙人球、桨果、寒丁子、蕨类等,裱花嘴的使用以及角度的变化毕业作品花束蛋糕一个。

任课老师

  • 曹帅

    调酒师培训

    花式调酒讲师曹帅;米澜特聘花式调酒师;拥有丰富的酒吧调酒经验;2008年进入调酒行业;2009年绍兴88酒吧首席调酒师;2010年合肥一千零一夜首席调酒师;2011年杭州爵色连锁酒吧调酒师;2013年至今合肥绯闻酒吧花式调酒师;教学宣言:调酒师所学的不仅仅是技术,还需要学习做人做事以及为人处事之道,在米澜你都可以学到。

  • 米高

    咖啡培训

    【细节决定成败】追求卓越、研发创新、有竞争的市场才会进步;--资深咖啡师:(米高)年龄:30;03年岁步入社会;04年进入上海咖啡行业,在长宁区上岛咖啡做学徒;05年做迪欧咖啡 领班;06年进入上岛咖啡总部接受培训;06年青岛市SPR咖啡学校第5期进修学员;07年上海第5届百瑞斯塔咖啡师大赛季军;08年上海宝山得意餐饮管理公司首席咖啡师兼"技术总监”;10年萧山UC咖啡管理学院技术总监;12年福建"TEO泰欧"咖啡股东兼技术董事;13年福建MOOP墨派咖啡创始人;14年安徽米澜咖啡调酒学校董事兼“咖啡培训部总监”;

  • 高旺

    调酒师培训

    安徽本地才子、调酒师;07-09年限某调酒学校的调酒老师;09-10年合肥高美酒吧认首席调酒师;2010年参加全球SKKY挑战赛中国赛区排名第四;10-13年任搜浩集团88酒吧上海店、苏州店、北京店首席调酒师;14年至今任合肥寥斯酒吧吧台经理,曾参加全国大型调酒比赛;

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