哈尔滨早餐面食培训哪家学校好
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课程介绍
包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐,在中国历史上,包子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头。馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。可到今天,虽然馒头和包子在国人食物中齐重,但包子的名声却已远远超越馒头,并形成了几大品牌包子。
引航餐饮早餐包子面食教学种类达12大系列,包含150多种技术教学,都是老师旁边指导,学员亲自动手操作学习,并且不限制学期,学会为止!
引航餐饮培训中心速发面技术、让开店更容易!和面后无需等待醒发直接蒸制,省去发面的时间增大了工作效率,速发面、半发发面、大发面、烫面、死面、合成面、醒发面、速冻面等8中制作方法
以下为引航餐饮早餐包子系列所有教学内容:
近40种风味包子:
■ 全国知名包子:
杭州小笼包、正宗天津狗不理包子、秘制排骨包、山东大包子、
哈尔滨风味香肠包、香甜玉米鲜肉包、重庆梅干菜肉包、
沟帮子水馅汤包、大名府牛肉香包、顶鲜鸡汁大包、
香浓咸蛋黄鲜肉包、孔府包子、成都麻辣鸡汁包、
港式一品鲜肉包、风味大包、特色酱肉包、
■ 特色菜肉包子:
香菇肉包、老式芹菜肉包、青椒肉包、白菜肉包、
尖椒香菜鲜肉包、茄丁鲜肉包、豆角鲜肉包、
东北酸菜肉包、牛肉萝卜包、茴香肉包、
牛肉芹菜包、牛肉洋葱包子、泡菜猪肉、
雪里红肉包、
■ 风味素馅包子:
天津素三鲜包、酸菜素包、什锦素包、
韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋包、
山野菜包、茴香鸡蛋包、
■ 发面主食类:
香甜豆沙包、黄金发糕、大枣开花馒头、糖三角、
四合面玉米锅贴、葱香花卷、农家菜团子等、
■ 杂粮包子技术:
玉米面、黑米面
■ 3种中华名小吃灌汤包:
鲜虾灌汤包、上海南翔小笼灌汤包、黑胡椒牛肉灌汤包、
■ 5种蒸饺:
三鲜蒸饺、特色驴肉蒸饺、酸菜肉蒸饺、
猪肉香菇蒸饺、素馅蒸饺、
■ 5种薄皮馅饼、韭菜盒子
醇香肉饼、老厨特色馅饼、芹菜肉饼、
酸菜肉饼、韭菜盒子
■ 6种馄饨:
醇香鲜肉云吞、八仙馄饨、鸡肉香菇馄饨、
玉米鲜肉馄饨、小白菜鲜肉馄饨、鸡汤馄饨
■ 2种饺子:
大清花特色水饺、水晶饺子
■ 近30种风味饼:
千层酱香饼、鸡蛋灌饼、老式大油饼、千层大饼、
清真饼、太阳饼、奶香脆皮饼、香甜玉米饼、
土豆丝饼、豆沙饼、家常饼、老式葱花饼、
单饼、超薄筋饼、土豆丝煎饼、清糖饼、
韭菜盒子、脆皮草帽饼、玉米面大饼、
发面鸡蛋饼、盘阳饼、卷菜春饼、
老式鸡蛋饼、馅饼、
■ 油条、豆浆、豆腐脑
新式无矾脆皮油条、风味特色嫩豆腐脑、养生黑豆芝麻、
红枣枸杞滋补等多种豆浆、茶叶蛋、鸡蛋糕
■ 18种特色粥:
皮蛋瘦肉粥、营养蔬菜粥、秘制八宝粥、小米地瓜粥、
香菇鸡丁粥、滋补南瓜粥、五仁薏米粥、玉米粥、
五谷杂粮粥、红枣黑米粥、粗粮龙眼粥、芸豆大碴粥等,,
■ 风味特色拌菜20余种:
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹
麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子
麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
赠送:商学院教授亲自指导:
选址、装修、经营、管理等专业开店知识
■ 教授技术:
包馅老汤皮冻的做法;
调馅老汤的做法;
调馅料的配比;
调馅香料;
调馅料油;
中草药的识别方法与配比
■ 学员学习待遇:
1、技术一次学回家,传授技术配方!
2、全程实践操作、不限制学期学会为止!
3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!
4、两人学习只收一人学费!
5、终身免费复习技术升级!
6、免费颁发毕业证书!
7、免费加盟、免费开店指导!
8、免费提供学习餐!
9、免费提供学习资料!
10、免费提供24小时技术咨询!
学员免费赠送:
视频技术:18种粥、煮粥秘籍、特色汤胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种风味小咸菜、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。
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任课老师
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熊老师
更多烹饪技术
国家高级面点师零醒发、7+0发面技术专利研发人教学经验丰富,精通各种中式面点技术,专业技术过硬,致力于面点技术更新及新口味研发。
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宋老师
更多烹饪技术
国家 级烹饪大师,黑龙江省烹饪协会副会长;五星级饭店行政总厨;烹饪大赛金奖获得者;多年教学经验、精通各种烹饪手法、技艺精湛教学严谨、细致耐心认真负责。
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学员评价
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王*友
2024.09.21
在这里学的砂锅饼,挺满意的。
该学员真实学费:
** 00 元课程:正宗砂锅哈尔滨哪里可以学?
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郭*玲
2024.09.29
老师教学认真,味道不错,课程满意
该学员真实学费:
** 00 元课程:想在哈尔滨学烤肉拌饭技术
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