哈尔滨东北水饺技术培训

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小班/1对1

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3-5天

课时

全日制,白天班

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课程介绍

饺子，在中国不仅仅是一种美食，还蕴涵着中华民族文化，是每家平时的美味小吃，更是在大年三十晚上必备的食物，表达着人们对美好生活的向往与诉求。出门吃饺子是盼团圆的意思，取平安团圆之意，也含有希望早日归来之意。

猪肉类：（蒸饺、煎饺）

肉三鲜水饺、韭菜肉水饺、白菜肉水饺、蒜苗肉水饺、

芹菜肉水饺、香菇肉水饺、酸菜肉水饺、大葱肉水饺、

香菜肉水饺、青椒肉水饺、黄瓜肉水饺、玉米肉水饺、

茴香肉水饺、

牛羊肉类：（蒸饺、煎饺）

灌汤牛肉水饺、牛肉洋葱水饺、牛肉萝卜水饺、

牛肉大葱水饺、牛肉蒜苗水饺、羊肉香菜水饺、

羊肉胡萝卜水饺、

素馅类：（蒸饺、煎饺）

韭菜鸡蛋水饺、西葫芦鸡蛋水饺、

黄瓜鸡蛋水饺、柿子鸡蛋水饺、

海鲜类：（蒸饺、煎饺）

韭菜鸡蛋虾仁水饺、鲜双菇水饺、

海三鲜水饺、黄瓜虾仁水饺、

鲅鱼水饺、鲜贝、瑶柱水饺、

海参水饺、梧桐花水饺、

风味特色拌菜20余种：

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻...

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专家授课开店运营指导

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国家高级面点师零醒发、7+0发面技术专利研发人教学经验丰富，精通各种中式面点技术，专业技术过硬，致力于面点技术更新及新口味研发。
宋老师

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国家级烹饪大师，黑龙江省烹饪协会副会长；五星级饭店行政总厨；烹饪大赛金奖获得者；多年教学经验、精通各种烹饪手法、技艺精湛教学严谨、细致耐心认真负责。