哈尔滨有培训部队火锅的地方吗？

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小班/1对1

班制

3-5天

课时

全日制,白天班

班型

引航资深顾问

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

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教师
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课程介绍

部队火锅起源于朝鲜战争时期，物资短缺，当地居民用从驻韩美军处获得的午餐肉等食物，加入苦椒酱（也就是如今的韩式辣酱）和汤底制作的一种火锅。部队火锅做法十分简单，味道却出乎意料的好，总能给人喜出望外的收获。食材大多是现成的，只需要洗净，切好备用，韩式甜辣酱、农心拉面是必不可少的，午餐肉、火腿肠、芝士、苦椒酱，其他可根据自己的口味添加各种蔬菜、豆制品、肉类。

哈尔滨引航餐饮有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课，学员亲手练习，现场操作培训，理论和实践结合，每一个步骤，细致教学，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点，学习时间长短根据个人掌握情况而定。学会后原材料在当地就可以买到，总部免费提供完善的后期技术指导和经营创业扶持。

培训内容

泡菜年糕火锅拉丝芝心年糕火锅

八爪鱼年糕火锅明洞拉丝年糕火锅

肥牛部队火锅芝士排骨火锅

火腿年糕火锅明洞海鲜火锅

搭配经营促进消费

石锅拌饭图炸酱面图韩式炸鸡

冷面图韩式拌菜图韩式烤肉

技术传授：

肉的处理、配菜的加工

拌制调味、秘制酱料的熬制

赠送20余种特色拌菜：

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

赠送：

商学院教授授课开店运营指导

免费提供创业计划方案

两人学习只收一份费用

免费提供24小时经营管理咨询

免费终身技术升级

学员学习待遇：

1、技术一次学回家，传授技术配方！

2、全程实践操作、不限制学期学会为止！

3、拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！

4、两人学习只收一人学费！

5、终身免费复习技术升级！

6、免费颁发毕业证书！

7、免费加盟、免费开店指导！

8、免费提供学习餐！

9、免费提供学习资料！

10、免费提供24小时技术咨询！

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任课老师

熊老师

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国家高级面点师零醒发、7+0发面技术专利研发人教学经验丰富，精通各种中式面点技术，专业技术过硬，致力于面点技术更新及新口味研发。
宋老师

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国家级烹饪大师，黑龙江省烹饪协会副会长；五星级饭店行政总厨；烹饪大赛金奖获得者；多年教学经验、精通各种烹饪手法、技艺精湛教学严谨、细致耐心认真负责。