哈尔滨学烧烤哪家正宗？

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3-5天

课时

全日制,白天班

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课程介绍

在远古时代，河里、湖泊里、海里有许多鱼，伏羲将野麻，晒成干搓成绳，然后用细一些的绳子编成网，教人们捕鱼；用粗一些的绳子编成网，教人们捕鸟捕兽。伏羲取来天火后，便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃，后慢慢演变成烧烤。

哈尔滨引航——东北地区餐饮技术培训

以下是培训内容

烧烤羊肉系列：

新疆红柳带骨羊排、羊肉串、羊肉筋、羊肥腰子

羊瘦腰子、生烤羊鞭、羊蛋两吃

烧烤牛肉系列：

特色大筋皮、黑椒牛肉大串、牛肉筋、牛双筋

牛心管、牛板筋、牛胸口、牛蹄筋、烤熟筋

烤牛肚、牛腰子、烤牛蛋、烤牛鞭

烧烤猪肉系列：

烤猪肉串、蜜汁梅肉、烤肉筋、烤猪心

烤外脊筋、香辣肉皮、特色猪脆骨

秘制猪排、老味小腰、烤猪手

烧烤鸡肉系列：

生烤鸡头、麻辣鸡皮、秘制鸡脖、骨肉相连

酱香鸡肚、鸡脆骨、掌中宝、烤鸡心

特色大鸡胗、奥尔良烤鸡翅

疯狂烤翅、烤鸡手

烧烤鱼系列：

烤刀鱼、烤多春鱼、烤棒棒鱼

烤鳕鱼、烤黄花鱼、烤鱿鱼

烤鲫鱼、烤鲤鱼

烧烤海鲜系列：

烤生蚝、烤扇贝、烤肥蚬子、烤白蚬子

烤大虾、烤鱿鱼、烤带籽乌鱼

烤海蛎子、烤虾爬子

烧烤蔬菜系列：

烤香菇、烤金针磨、烤地瓜片、土豆片

烤尖椒、烤茄子、烤韭菜、油麦菜

烤干豆腐菜卷、娃娃菜

烧烤副食系列：

烤鸡丸、鱼丸、烤鱼豆腐、墨鱼丸

烤蚕蛹、烤毛蛋、烤实蛋

烤火腿肠、烤干肠

锡纸烤系列：

烤鸡翅、烤鱿鱼、烤肥蚬子、烤扇贝

烤蛎蝗、烤大虾、烤鳕鱼、烤鲫鱼

烤鲶鱼、烤娃娃菜、烤金针菇

烤茄子、烤香菇、烤土豆片

各式卤味：

卤猪手、卤牛腱子、卤骨架、卤猪尾

卤猪肚、卤鸡脖、卤鸡手

烧烤主食系列：

烤烧饼、烤馒头片、

烤面包片、疙瘩汤、

赠送：

秘制爆炒小海鲜

20种风味凉拌菜

★赠送精美凉菜20余种：

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

★赠送：

专家授课开店运营指导

免费提供创业计划方案

免费提供24小时经营管理咨询

两人学习只收一份费用

免费终身技术升级

★学员学习待遇：

1、技术一次学回家，传授技术配方！

2、全程实践操作、不限制学期学会为止！

3、拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！

4、两人学习只收一人学费！

5、终身免费复习技术升级！

6、免费颁发毕业证书！

7、免费加盟、免费开店指导！

8、免费提供学习餐！

9、免费提供学习资料！

10、免费提供24小时技术咨询！

对于创业者来说是一个很不错的项目，用具简单，方便，成本低，一台普通的炭火架，几百元，加上几张简单的桌椅就可以开工了。如果你的技术好，味道好，不说天赚万元，天赚千元是有可能的。

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熊老师

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国家高级面点师零醒发、7+0发面技术专利研发人教学经验丰富，精通各种中式面点技术，专业技术过硬，致力于面点技术更新及新口味研发。
宋老师

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国家级烹饪大师，黑龙江省烹饪协会副会长；五星级饭店行政总厨；烹饪大赛金奖获得者；多年教学经验、精通各种烹饪手法、技艺精湛教学严谨、细致耐心认真负责。