哈尔滨哪里可以学纸包鱼

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一对一

班制

3－5天

课时

全日制,白天班

班型

引航资深顾问

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课程介绍

纸包鱼，是2006年前后流行在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，根据食客口味，推出了不同辣度的烤鱼。相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，整条鱼直接与酱汁一起先蒸至七八成熟，再上桌电烤，将食物的健康放在了首位。在高温的魔力下，难以抑制的鱼的香气随着热量弥散开来。打开的一瞬间，俨然被这色泽被这香味彻底地征服了，将汤汁、蒜料调和到鱼上，这样活鱼本身的鲜味与浓郁的酱汁完美地结合在一起，加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！

哈尔滨引航——东北地区餐饮培训技术总部

报名即可补助车补500

住宿补助500

赠送2800元凉拌菜

赠送2800元延边大冷面

赠送2800元网红炸鸡货

赠送 5800元经营管理课扶持开店辅助经营

以下是培训内容：

特色纸包鱼系列：

蒜香味纸包鱼、酸菜味纸包鱼、豆豉味纸包鱼

泡椒味纸包鱼、葱香味纸包鱼、香辣味纸包鱼

麻辣味纸包鱼、番茄味纸包鱼、双椒味纸包鱼

黑椒味纸包鱼、水煮馋嘴蛙、绝味纸包鸡

技术传授：

秘制酱料的熬制

秘料腌制的方法

配菜的加工

赠送20余种特色拌菜：

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

赠送：

专家授课开店运营指导

免费提供创业计划方案

两人学习只收一份费用

免费提供24小时经营管理咨询

免费终身技术升级

学校常年招生，随到随学，学会为止，从零开始学，入学即签订培训协议，学不会可免费再学，中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才，并建立起完善的服务体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作等，真正做到让学员创业无忧。欢迎前来考察学习。

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国家高级面点师零醒发、7+0发面技术专利研发人教学经验丰富，精通各种中式面点技术，专业技术过硬，致力于面点技术更新及新口味研发。
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国家级烹饪大师，黑龙江省烹饪协会副会长；五星级饭店行政总厨；烹饪大赛金奖获得者；多年教学经验、精通各种烹饪手法、技艺精湛教学严谨、细致耐心认真负责。