哈尔滨哪里有烧饼豆腐脑学?

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一对一

班制

3-5天

课时

全日制,白天班

班型

引航资深顾问

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

课程介绍

烧饼的种类有哪些?烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面饼、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样

豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩以及柔软,故称豆腐中的脑,制作材料 因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火,不能溢锅(可以放入豆制品专用消泡剂消除泡沫,食用油也可以),使豆腐脑不糊、不苦、不涩,勾卤时用急火,一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤,火候要掌握好,不能用炖肉的技法熬卤,才能保持卤的新鲜。

想学烧饼豆腐脑的朋友,可以来哈尔滨引航——东北地区餐饮培训技术总部

报名即可补助车补500

住宿补助500 

赠送2800元凉拌菜 

赠送2800元延边大冷面

赠送2800元网红炸鸡货

赠送 5800元经营管理课 扶持开店辅助经营

以下是烧饼豆腐脑的培训内容:

经典豆腐脑 素鲜豆腐脑

肉烧饼 油盐烧饼

糖酥饼 豆沙烧饼

糖烧饼 芝麻烧饼

醇香鲜肉馄饨  八仙馄饨

鸡蛋糕 茶叶蛋

赠送:

商学院教授授课开店运营指导

免费提供创业计划方案

两人学习只收一份费用

免费提供24小时经营管理咨询

免费终身技术升级

学员学习待遇:

1、技术一次学回家,传授技术配方!

2、全程实践操作、不限制学期学会为止!

3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!

4、两人学习只收一人学费!

5、终身免费复习技术升级!

6、免费颁发毕业证书!

7、免费加盟、免费开店指导!

8、免费提供学习餐!

9、免费提供学习资料!

10、免费提供24小时技术咨询!

学校常年招生,随到随学,学会为止,从零开始学,入学即签订培训协议,学不会可免费再学,中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才,并建立起完善的服务体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作等,真正做到让学员创业无忧。

任课老师

  • 熊老师

    更多烹饪技术

    国家高级面点师零醒发、7+0发面技术专利研发人教学经验丰富,精通各种中式面点技术,专业技术过硬,致力于面点技术更新及新口味研发。

  • 宋老师

    更多烹饪技术

    国家 级烹饪大师,黑龙江省烹饪协会副会长;五星级饭店行政总厨;烹饪大赛金奖获得者;多年教学经验、精通各种烹饪手法、技艺精湛教学严谨、细致耐心认真负责。

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学员评价

  • 王*友
    王*友

    2024.09.21

    在这里学的砂锅饼,挺满意的。

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:正宗砂锅哈尔滨哪里可以学?

  • 郭*玲
    郭*玲

    2024.09.29

    老师教学认真,味道不错,课程满意

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:想在哈尔滨学烤肉拌饭技术

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2名

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