杭州西式糕点

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课程介绍

西式糕点

学习内容

1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识

2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点

3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法

4.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术

5.布丁的制作方法,奶油的打发技巧 6.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法

培训流程

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。

3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘 香商标品牌

培训时间

学习时间: 不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

培训保障

1、保证每个学员全程都是实践学习;

2、保证核心技术配方无保留传授;

3、保证学习中途不增加任何杂费;

4、保证学员毕业后有任何问题可随时电话咨询;

5、保证学员毕业后遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续咨询学习;

6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐。

任课老师

  • 欧阳老师-高级培训师

    特色小吃培训·17年教龄

    欧阳老师-高级培训师现任现任杭州飘飘香小吃培训师,08年加入飘飘香。擅长各类小吃制作培训,具有6年煲仔饭酸辣粉实战经验,对煲仔酸辣粉有着独特的见解,格言“用心教学”

  • 叶老师-高级培训师

    特色小吃培训·16年教龄

    叶老师-高级培训师现任现任杭州飘飘香小吃培训师,09年加入飘飘香。擅长各类小吃制作培训,具有6年面点实战经验,对中西式面点有着独特的见解,格言“用心教学”

  • 王老师-高级培训师

    特色小吃培训·16年教龄

    王老师-高级培训师现任现任杭州飘飘香小吃培训师,09年加入飘飘香。擅长各类小吃制作培训,具有5年肠粉实战经验,对肠粉有着独特的见解,格言“用心教学”

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