杭州王森·24+2国际SCA咖啡综合班

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小班

班制

24天

课时

任意时段

班型

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

课程介绍

杭州王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年，从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训。

任课老师

王含

咖啡培训

王森集团高级咖啡教师；擅长:精品咖啡、冲煮、烘豆；高级咖啡师、优秀青年教师；3年高级产品研发师工作经验；王森集团具有潜力的的咖啡课程研发师。
杜诗婕

面包培训

王森集团高级甜品师；擅长:法式甜品、私房爆品教学及研发；优秀青年教师、私房爆款甜品研发师；3年高级产品研发师工作经验；王森集团具有潜力的的甜品课程研发师。
刘志刚

蛋糕培训

王森集团优秀明星教师；擅长:裱花、面包及产品研发；高级西点师、优秀明星教师；擅长裱花、面包教学及产品研发；第46届世界技能大赛黑龙江省选拔赛优秀指导教师。