杭州高级面包课程
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杜仁杰实战烘培资深顾问
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
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课程介绍
包含,软欧面包课程,无糖面包,台式面包,法式面包,日式面包,网红面包,学习15天,6880
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任课老师
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曾瑞忠
更多西点
从事于蛋糕西点行业,专注西点、蛋糕、面包、甜点等领域产品研发与人才培训,曾经在好利来、85℃烘焙坊、克莉丝汀蛋糕担任高级西点技师及技术总监人生格言:水滴石穿是坚持的力量!
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曹雅婷
糕点/轻食培训
注韩裱、日式糕点;曾在韩国、日本进修多年,毕业于日本东京制果学校,投入烘焙业界迄今已超过8年,期间不断吸收钻研专业知识和技术,教学细致缜密,教学经验非常丰富。人生格言:在强者的眼中,没有只有更好!
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张进兵
面包培训
专注各式流行面包制作和研发,囊括横跨于欧式面包、法式面包、艺术面包、日式面包、丹麦面包、天然酵母面包等等,曾经在原麦山丘、不拉提、85℃烘焙坊担任烘焙工艺师,产品技术研发主管。人生格言:天才与平庸只有一步之遥那就是勤奋!
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