济南旋转烤鸡培训

课程介绍

旋转烤鸡培训项目特点：旋转烤鸡所使用烤炉极为独特，将腌好的鸡穿到钢叉上，架到烤炉上，经过“一转、二热、三翻、四焦、五熟”的步骤，自动旋转，无须人翻动看顾，便能让鸡肉受热均匀，快熟。烤好的鸡皮酥肉嫩，鲜汁四溢，既可以作为特色菜在店内推出，又能在菜市场、小区门口设摊售卖，卖相新颖、形式独特、美味实惠。

口味特色：奥尔良、甜辣、麻辣、孜然。出品包括整鸡、鸡脖、鸡腿（手枪腿、琵琶腿）、鸡头、鸡全翅、鸭腿等等。

核心技术：鸡肉的处理技术，调料的配比技术，四种口味腌料的制作技术，撒料的制作技术，各类烤鸡的烤制流程。

利润分析：根据食材不同及当地市场消费情况，灵活定价。

落地方案：特色小吃项目，投资小回报快，风险低，经营灵活，1~2人可创业，适合选址夜市、小区周边、菜市场、美食街、步行街、食堂档口、熟食店推出售卖。

学员评价

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  *学员

  2024.09.25

  这家培训机构环境舒适，学习氛围浓厚，而且提供的小吃美味可口，让人在紧张学习之余也能得到味蕾的满足。

  

  该学员真实学费：

  ** 80 元

  课程：老北京爆肚培训

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  *先生

  2024.09.26

  整体也还不错，就是一个老师带着多个学员，这点和预期不一样。

  

  该学员真实学费：

  ** 00 元

  课程：济南学做关东煮培训

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