济南夫妻肺片培训

课程介绍

第一阶段:理论学习：技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

第二阶段:牛肉、牛心、牛舌、牛肚、牛百叶、猪心、猪心、猪耳、鸡胗、鸭胗、特制卤水制作、秘制红油制作、秘制醋制作

第三阶段:开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

学员评价

• 

  孙*

  2024.05.30

  在这报名了，课程挺好的。

  该学员真实学费：

  * 00 元

  课程：特色小吃培训

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• 

  王*生

  2024.03.28

  已经报名学习，课程挺满意的

  

  该学员真实学费：

  ** 00 元

  课程：水煎包培训

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