昆明法式甜点培训
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昆明金凌美食培训资深顾问
小吃培训学校,做小吃我们是专业的。
- 介绍
- 评价
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课程介绍
金凌六大优势:
1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区;
2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学;
3、按需定制,签约教学,学时不限,随到随学,学会为止;
4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力;
5、提供全程经营指导建议,助学员零风险创业;
6、外地学员统一安排食宿,报名后报销车费;
高级法式甜点专修课程(学时:16天)
1、理论课程解说:西点所用材料的作用,以及所有设备,工具的运用和保养及注意事 项。原味戚风、海绵、巧克力戚风
2、日式堂岛卷、北海道牛奶卷
3、提拉米苏、奥利奥芝士
4、美式纽约起士、法式千层
5、杏仁曲奇、雪花糕、蔓越莓曲奇、抹茶曲奇、樱花之恋
6、白天使草莓、抹茶蜜豆
7、泡芙、闪电、车轮、港式、圣多诺
8、马卡龙、鲜果乳酪杯
9、派类:蒙布朗、苹果派、柠檬派、榴莲派
10、杯子类:布丁、焦糖布丁、雪媚娘
11、淋面
12、五重奏、转角、椰子芒果
13、喷沙:香芒流沙、巧克力摩卡
14、芝士类:帕林芝士、冰芝士、轻芝士
15、酥皮:千层酥皮
16、榴莲慕斯、栗子慕斯
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学员评价
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*学员
2024.06.13
已经报名学习,课程挺满意的
该学员真实学费:
*** 00 元课程:昆明小吃短期培训
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*学员
2024.06.13
在这里学的,课程挺好的。
该学员真实学费:
*** 00 元课程:昆明小吃短期培训
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