昆明蛋糕裱花培训

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昆明金凌美食培训资深顾问

小吃培训学校,做小吃我们是专业的。

课程介绍

金凌六大优势:

1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区;

2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学;

3、按需定制,签约教学,学时不限,随到随学,学会为止;

4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力;

5、提供全程经营指导建议,助学员零风险创业;

6、外地学员统一安排食宿,报名后报销车费;

生日蛋糕裱花专修班(学时:30天)

系统教授各式蛋糕胚制作,裱花工艺制作及要领掌握,各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕、十二生肖制作。

详细内容:

一、蛋糕胚:

直胚、圆胚、方胚、心胚

二、花卉:

五瓣花、宿根福禄考、牡丹、小野菊、不老菊、迎春花、玫瑰整合、旋转玫瑰、圣诞花、百合、康乃馨、大丽花、菊花

三、节日蛋糕:

包被小孩、情侣婚庆、圣诞老人、雪人、寿星公、爱情鸟、老鹰、仙鹤

四、生肖:

牛、鼠、虎、兔、龙、马、蛇、羊、猴、鸡、狗、猪

五、巧克力铲花:

1、巧克力的基本常识。

2、巧克力的溶化方法。

3、巧克力铲花。

抹面、圆花、五瓣花、烟卷、寿桃、各种巧克力件

学员评价

  • *学员
    *学员

    2024.06.13

    已经报名学习,课程挺满意的

    该学员真实学费:

    *** 00

    课程:昆明小吃短期培训

  • *学员
    *学员

    2024.06.13

    在这里学的,课程挺好的。

    该学员真实学费:

    *** 00

    课程:昆明小吃短期培训

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云南金凌餐饮管理有限公司

公司成立多年来一直以“探寻时尚经典,缔造健康美食”的理念,

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上课位置

昆明市五华区红兴路与红园路交口和谐家园小区

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