昆明广式烧腊培训
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- 介绍
- 评价
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课程介绍
广式烧腊培训
项目简介
广式烧腊是一道广东的汉族名菜,一般分为烧味类、卤味类、腊味类三大类。广式烧腊历史悠久、外形美观、风味独特。广式烧腊讲究木炭烘烤,色泽自然红润,成品表皮“焦脆香浓”,里面的肉质“细嫩鲜美”。主要以烧鹅、烧鸭、烧鸡、叉烧、烧排骨作为广式烧腊代表,广受人们的喜爱。
课程阶段
首先:理论学习
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第二阶段:实操演练
广式烧腊是一道广东的汉族名菜,一般分为烧味类、卤味类、腊味类三大类。广式烧腊历史悠久、外形美观、风味独特。广式烧腊讲究木炭烘烤,色泽自然红润,成品表皮“焦脆香浓”,里面的肉质“细嫩鲜美”。主要以烧鹅、烧鸭、烧鸡、叉烧、烧排骨作为广式烧腊代表,广受人们的喜爱。
第三阶段:开店指导
流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
学习时间
随到随学,手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
优惠政策
1.免费店面形象设计
2.学校宿舍免费住宿
3.携带车票报销路费
4.免费使用品牌logo
5.免费开店指导
6.终身免费技术升级
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学员评价
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*学员
2024.06.13
已经报名学习,课程挺满意的
该学员真实学费:
*** 00 元课程:昆明小吃短期培训
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*学员
2024.06.13
在这里学的,课程挺好的。
该学员真实学费:
*** 00 元课程:昆明小吃短期培训
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